雪耳怎么洗

更新时间: 2025-10-15 19:39:11

1、用小刀将新鲜雪耳的根蒂黑色部分切割干净。

2、中间黄色部分是雪耳的根部,不需要切削太深。

3、加水浸泡新鲜雪耳,加的水量应该没过雪耳。

4、浸泡大约十分钟。

5、将浸泡新鲜雪耳的水倒掉,并用清水清洗干净雪耳。

6、用手将银耳捏碎,每部分都能含有黄色的根部跟雪耳的白色朵叶。

7、用清水再冲洗一下,就洗干净了。

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