怎样用发酵粉做蛋糕
更新时间： 2025-10-08 03:37:23
做蛋糕不用发酵粉，蛋糕是通过打发鸡蛋来起发。
食材：鸡蛋4个约210克、自发粉100克、白糖70克。
做法：
1、打发鸡蛋：隔水打蛋。把盛鸡蛋的盆坐入温水盆中打发，无需分开蛋清蛋黄，整蛋打发。注意摸摸盆子的温度不要过热；
2、期间分多次加入糖。大概15分钟，打发程度到很细腻的糊状；
3、1分钟内加入过筛的低粉，迅速翻搅；
4、蛋糕糊倒入器具，用450克吐司面包的模具，在底部和四周垫烤箱纸；
5、入锅干蒸30分钟到40分钟，期间不要开盖，即可完成。
怎样用发酵粉做蛋糕 相关文章
上一篇：工行e分期在哪刷卡
下一篇：通州区气象台发布雷电蓝色预警[IV/一般]
其他相关资讯
- 台风过境时战斗机如何突破12级风速安...
- 阴雨天气如何用湿度计辅助手工皮具防潮...
- 回南天湿度飙升90%？4招气象学防潮...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
- 山西省晋中市和顺县气象台发布雷暴大风...
- 寒风刺骨时，如何用3层叠穿法则兼顾保...
- 江西省景德镇市气象台发布高温橙色预警...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 浙江省绍兴市诸暨市气象台发布高温橙色...
- 江西省上饶市弋阳县气象台发布高温黄色...
- 云南省昭通市绥江县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省信阳市息县气象台发布高温橙色预...
- 河南省焦作市孟州市气象台发布高温橙色...
- 河南省洛阳市宜阳县气象台发布高温橙色...
- 江苏省盐城市滨海县气象台发布高温黄色...
- 四川省乐山市峨眉山市气象台发布暴雨红...
- 江苏省盐城市气象台发布高温黄色预警信...
- 江西省景德镇市浮梁县气象台发布高温橙...
- 安徽省芜湖市湾沚区气象台发布高温橙色...
- 安徽省六安市舒城县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
查看其它地区1天天气预报
天气资讯
天气生活