菜花煎蛋的做法

更新时间： 2025-10-13 16:59:06

1、食材：有机菜花200克、蛋3个、胡萝卜10克、茶油3大匙、盐2克、胡椒粉1克。

3、菜花放沸水（放点盐、油）内焯至刚熟，捞起待用。

4、蛋内放调胡椒粉、盐、胡萝卜丝拌好。

7、菜花放在蛋液里，小火加盖煎焗。

8、蛋片两面煎香，关火。

9、即可食用，菜花煎蛋就做好了。

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