肉皮炖冻豆腐怎么做

更新时间: 2025-09-26 13:07:38

1、首先将豆腐切块,慢火煎至金黄待用。

2、然后再将猪皮切片焯水。

3、起油锅,爆香姜蒜,下猪皮煸炒一会,下生抽,盐,适量的水焖软。

4、加入煎好的豆腐,洋葱,炒匀再焖一分钟就行了。

5、出锅即可。

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